サイトロゴ

Descubre el Sabor de ESPAÑA

スペインの味覚を発見

地図で探す

日本でスペイン料理店を
見つけよう

レストラン検索

全国のスペイン料理のお店

CEJとは?

ブログ

スペインの食文化について学ぶ

11月 18
イベリコハムは普通のハムとどう違う?スペイン伝統、イベリコハムをご紹介!

そもそも、イベリコとは何を意味するのかご存知でしょうか? イベリコとはスペインとポルトガルが位置する「イベリア半島」を意味しています。 そして、スペイン語ではハム全体を『ハモン』(J…

11月 10
Ginza CAVA DISCOVERY WEEK #1開催!

11月1日から11月12日まで、東京・銀座に初の「CAVA DISCOVERY WEEK」がやってきます。12日間にわたり参加レストランで、スペインの伝統的なスパークリングワイン、良…

11月 10
スペインの泡!人と集まるこの季節にピッタリなカヴァ(スパークリングワイン)

カヴァはシャンパンと同じ伝統的製法で造られる、スペイン産のスパークリングワインのことです。スパークリングワインの中で、プロセッコとシャンパンに次ぐ販売本数があり、年間約2億4,000…

10月 29
スペイン産オリーブオイルでより健康的な毎日を!

オリーブオイルの歴史は大変古く、起源は今から7000〜8000年前の西アジア(現在のトルコ南部)にまでさかのぼると言われています。オリーブの木自体はキプロスやシリア、クレタなどにおい…