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エスタシオン (Estación）
飯田橋近くにあるスペイン料理店です。
- 03-5225-3808
- 東京都新宿区神楽坂3-6 カーサピッコラ神楽坂 1F
新宿区
営業中
OGASAWARA HAKUSHAKU TEI 小笠原伯爵邸
衛生対策を徹底…
- 050-5868-4395
- 東京都新宿区河田町10-10
新宿区
営業中
Ueroku wine (上六ワイン)
…
- 050-1395-5207
- 日本、大阪府大阪市天王寺区東高津町４−１５ 上六ワイン
大阪市
営業中
Ñ (エニェ)
…
- +81 6-6265-1420
- Enye
営業中
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日本のスペイン製品
CEJとは？
在日スペイン商工会議所（SpCCJ）は、スペインの食文化や習慣の啓発、スペイン料理やレストランのプロモーションを目的とした新プロジェクト「Cómete España en Japón（CEJ）」を立ち上げました。近年、日本でもスペイン料理店の数は増え続けており、新しいお店も続々とオープンしています。このスペイン料理認定プログラム「Cómete España en Japón（CEJ）」を通じて、スペイン料理の多様性と高品質なスペイン食材を皆様にご紹介したいと考えています。 ¡Disfrutad!
スペイン料理のレシピ
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スペインの食文化について学ぶ
6月
17
エキストラバージンオリーブオイルとその種類
スペイン料理の真髄を探る旅には、エキストラバージンオリーブオイル（EVOO）を理解することが欠かせません。スペインは世界最大のオリーブオイル生産国であり、その豊かな風味と健康効果が世…
6月
13
トマティーナ祭り：スペインのトマト戦争
トマティーナ祭り（La Tomatina）は、スペインのバレンシア州にあるブニョール（Buñol）という小さな町で毎年8月の最終水曜日に開催される、トマトを投げ合うユニークでエキサイ…
5月
20
ワインカクテルの魅力：スペインの味わいを楽しむ
スペインの豊かな飲み物文化の中で、ワインカクテルは特に注目すべき存在です。これらのワインカクテルは、日本の暑い夏やピクニック、花見などのイベントにもぴったりの飲み物です。
4月
17
スペインにおける米の文化的重要性
スペインにおける米の重要性は、単なる食材を超えたものです。アラブ人によって1000年以上前に導入されて以来、スペインの食文化や多くの代表的な料理にとって、米は欠かせない存在となってい…