Category: Vinoteca

Ñ (エニェ)

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+81 6-6265-1420
Enye

OPEN

ZURRIOLA

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03-3289-5331
日本、東京都中央区銀座６丁目８−７ ZURRIOLAースリオラー

中央区

OPEN

Ueroku wine (上六ワイン)

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050-1395-5207
日本、大阪府大阪市天王寺区東高津町４−１５上六ワイン

大阪市

OPEN

estilo h

estilo h は「Cocina española al estilo h.」の略です。日本語では「h スタイルのスペイン料理」の意味になります。

075-744-6150
日本、京都府京都市中京区区間之町通二条上る夷町５６０−８ estilo h（エスティーロアチェ）

京都市

Bar Español YEBRA

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03-6281-9025
東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 1F

千代田区

OPEN

スペイン料理acá (アカ）

スペイン料理は、素材を最大限に活かした素朴な調理法でありながら、枠に囚われずに自由な表現の仕方でお客様に楽しんでいただける料理だと僕は感じています。古典的なスペイン料理に、僕の新しいアイディアを積極的に加えた acá…

03-6262-5090　
日本、東京都中央区日本橋室町２丁目１−１ aca

中央区

エネコ軽井澤 (Eneko Karuizawa)

TERROIR…

0570-08-4122
日本、長野県軽井沢町軽井沢 2200軽井沢雲場エネコ軽井澤

長野県

OPEN

CARMEN (カルメン）

東京・麻布台ヒルズに最先端のガストロバル【CARMEN】が2023年11月に誕生スペインの三つ星レストランSant…

03-6277-8240
東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズタワープラザ 3F

港区

DuKKAh

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大阪市北区西天満4-3-13

大阪市

OPEN

Mendi（メンディー）

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0598-67-0279
〒519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 ホテルヴィソン10階レストラン「IZURUN」内

三重県

OPEN