スペインにおけるエンサラディージャ・ルーサ(ロシアサラダ)は、その多彩な味わいと色彩で、国内外で広く愛されている伝統的な料理
このサラダは、家庭の食卓だけでなく、レストランやバーでもポピュラーで、タパスの一品としても楽しまれています。そのシンプルながらも豊かな味わいは、多くの人々を魅了して止まないスペインの代表的な料理の一つと言えるでしょう。
このレシピは、シンプルでありながら、食材の新鮮さと調理方法によって、深い味わいを引き出すことができます。また、家庭にある材料で簡単に作れるため、忙しい日のランチや、急な来客時のサイドディッシュとしても最適です。
20分